Descripción

Experimenta la mejor comida de Roma en este tour a pie gastronómico y vinícola por el Trastevere.

Deléitate con 20 deliciosas degustaciones junto a tu guía, que te llevará a 4 restaurantes muy apreciados en la zona.

Empieza el recorrido en Trapizzino, donde crearás tu propio trapizzino.
Elige tu relleno favorito, desde clásicos romanos hasta ingredientes gourmet, como burrata y anchoas, alcachofas, estofado romano de rabo de toro, parmigiana di melanzane, albóndigas y mucho más.
Vino fino o cerveza artesana servidos con tu trapizzino.

Desde Trapizzino, continúa tu recorrido hacia una salumería galardonada.

Lo más destacado del menú incluye :-
Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia envejecido 30 años rociado sobre Parmigiano Reggiano DOP envejecido 36 meses
-la más fresca mozzarella de búfala de Nápoles con tomates secos
Prosciutto di Parma curado 24 meses
- Filettuccio al Barolo
-Ricotta con miel infusionada de trufa blanca
-Queso de caciotta con paté de trufa negra pura
Bruschette con aceite de oliva virgen extra DOP, pesto verde, pesto rojo, pesto de pimientos y Parmigiano con crema de trufa

Complementa la comida con una copa de vino Chianti DOCG.

A continuación, dirígete a un restaurante local favorito para saborear pasta fresca casera y pizza del horno de leña más antiguo del Trastevere.

Acompáñalo con un buen vino. Termina el recorrido en una heladería artesanal y aprende a distinguir el auténtico gelato con sabores como el pistacho de Sicilia y el limone de la Costa Amalfitana.

Disfruta de comida ilimitada y vino fino a discreción.

Destacados

• Explora el barrio de Trastevere; visita 4 locales para degustaciones
• Disfruta de buen vino, vinagre balsámico de 30 años, trufas y quesos y carnes
• Prueba la pasta fresca hecha a mano en un restaurante local favorito de comida vecina
• Deléitate con una pizza hecha al horno de leña en el horno de leña más antiguo de la zona
• Prueba el helado artesanal; aprende a reconocer el auténtico helado con sabores como el limón