Descripción

Explora Greenwich Village a través de su dinámica escena gastronómica. Empieza la mañana con una visita a una bodega clásica de Nueva York. Estas tiendas esquineras jalonan el paisaje de la ciudad y Greenwich Village no es una excepción. Probarás un alimento básico clásico estadounidense y una verdadera comida reconfortante: el sándwich del desayuno.

A continuación, es hora de conocer las raíces de la zona en una tienda de pasta de cuarta generación. Entra y observa la centenaria máquina de pasta que sigue haciendo de éste un favorito local. Prueba la pasta casera y los raviolis elaborados según una receta tradicional secreta.

Seguramente te perderías el siguiente lugar si no lo estuvieras buscando y sería una pena. Esta pastelería brasileña está especializada en un delicioso tipo de hojaldre de queso hecho con yuca.

A partir de ahí, es hora de algo dulce. Entra en una de las pastelerías italianas más antiguas de Nueva York para probar un cannoli, que siguen rellenando por encargo.

Hogar de poetas beatnik, cantantes folk y artistas de todo tipo, descubre el ambiente creativo de Greenwich Village con un viaje por MacDougal Street. Aprende más sobre los famosos residentes de estas calles con una parada en un bar de café espresso local que incluso podrías reconocer de la gran pantalla.

Un viaje a Nueva York no está completo sin probar dos platos clásicos. El primero es una porción de pizza de un favorito de Greenwich Village, y verás por qué este clásico italiano se ha convertido en un elemento básico de la cocina estadounidense.

Por último, te detendrás en un abrevadero local conocido por haber traído el movimiento de la cerveza artesana a Nueva York hace veinte años. Tómate un momento para reflexionar sobre tu exploración con un humeante tazón de su famosa sopa de queso y tomate a la plancha.

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