Descripción

Descubre la versatilidad de la variedad de uva Tempranillo y de una región que, en pocos años, se ha convertido en la vanguardia española del vino internacional.

Durante el día, mientras recorres el hermoso paisaje, visitarás dos bodegas que representan la diversidad de la región, degustando diferentes estilos de vinos elaborados con la uva Tempranillo como base. Tendrás la oportunidad de conocer a los bodegueros y propietarios y visitar sus bodegas subterráneas, donde envejecen en condiciones ideales algunos de los mejores vinos de España.

Comenzaremos el día visitando una moderna bodega con un edificio vanguardista que integra funcionalidad, belleza e integración en el territorio. Durante el recorrido por sus instalaciones conoceremos el cultivo de la vid en un clima tan extremo como el de la Ribera, las técnicas de vinificación y los tiempos de crianza. Terminaremos la visita con una cata de barricas americanas y francesas en la cava subterránea y después subiremos a la vinoteca para degustar tres de sus mejores vinos rodeados de los viejos viñedos que rodean la bodega.

A continuación visitaremos una bodega familiar, promotora de la D.O. Ribera del Duero y propietaria de la mayor bodega subterránea aún en producción de toda la región. Sus propietarios nos guiarán a través de este fascinante recorrido por el interior de la finca donde más de mil barricas guardan algunos de los mejores vinos de España. Una bodega que data del siglo XVI y está considerada una de las catedrales del vino español.

Es hora de comer en España! Nos detendremos en un pintoresco pueblo para disfrutar de un sabroso almuerzo con una amplia representación de la gastronomía tradicional castellana. En el pueblo podremos explorar la colina de las bodegas y tener una vista panorámica de la región.