Descripción

Este taller privado de dos horas proporcionará a los invitados una visión completa de este oficio tradicional, desde su historia y cultura hasta sus métodos de preparación. Comienza con una demostración en la que el instructor guiará a los participantes a través de cada paso de la preparación del auténtico café turco.
Los invitados podrán conocer las técnicas de molido, las instrucciones de preparación, los aromatizantes y mucho más, mientras disfrutan de demostraciones interactivas sobre cómo preparar su propia taza tal y como la encontrarían servida en cualquier cafetería o restaurante de Turquía. En primer lugar, se sirve el tradicional sorbete de frutas (Şerbet), hecho con bebida de frutas frescas, para limpiar el paladar. Mientras los invitados toman café, siempre acompañan las famosas delicias turcas y el chocolate turco. Por último, disfrutan bebiendo su café juntos en el interior de una acogedora casa o al aire libre viendo la puesta de sol en el valle si el tiempo lo permite, ¡dependiendo de lo que mejor se adapte a las preferencias de cada grupo!
Nuestro objetivo es que, al participar en esta actividad, los viajeros no sólo conozcan mejor el café turco, sino que también aprecien las costumbres tradicionales que se han transmitido de generación en generación aquí en Capadocia.