Descripción

VIP: Asiento preferente frente al escenario, mejora en el menú y los vinos.

MENÚ

Entrantes:
- Tabla de embutidos variados (para dos): Jamón crudo, salami, queso tybo, gruyere, paté, fiambre de cerdo, berenjena marinada.
- ½ Aguacate a la Mexicana): Gambas, apio, palmitos y salsa Tabasco.
- Empanadas de degustación: Cordero - Lomo - Pollo.
- Ensalada Cítrica: Hojas Verdes, pollo, aguacate, rodajas de naranja y aliño cítrico dulce.
- Ensaladas de Estación (tres sabores): Lechuga, tomate, rúcula, zanahoria, rábano, remolacha, cebolla, maíz y apio.
- Degustación de Cazuela Argentina: Lentejas - Carbonada (lomo) - Locro (frijoles y naize).
- Pechugas de Muzzarela Fritas en Pan Rallado: "Humita" Plato del Norte Argentino: Maíz, cebolla, pimiento rojo, albahaca, tomate seco, ajo, aceite de oliva.
- Sopa del Día: Pregunta a tu camarero.
- Chorizo Español en Chunts: Cerezas, hojas verdes, salsa barbacoa.

Platos Principales:
- Morcilla "Sorrentinos": Rellenos de morcilla, manzana, nueces, puerro, cebollas de verdeo,salsa de tomate, ajo, albahaca.
- Tagliatelis Verdes Salteados "Cuyano": Aceite de oliva, champiñones, tomate, tomate seco, rúcula y parmesano.
- Risotto Verde con Setas: Espinacas, arroz, champiñones, cebolla, nata, queso parmesano.
- Merluza a la Romana: Puré de calabaza y espinacas.
- Lenguado a la Plancha: Con calamares champignones y salsa de nata al champán.
- Salmón a la Parrilla: Con hojas verdes y queso parmesano.
- ½ Pollo al limón: A la plancha. Con patatas, aceitunas negras y cebollino.
- Pollo "Pamplona": Con cebolla y pimiento rojo.
- Solomillo de Ternera "Don Alvaro": Marinado. A las finas hierbas y servido con patatas españolas.
- Solomillo de Ternera: A la parrilla con patatas cunia y salsa barbacoa.
- Lomo Empanado con Puré Tricolor.
- Pastel de Carne Casero con Salsa de Nata.
- Bondiola de Cerdo Asada en Salsa Barbacoa Croquant: Con Puré de Boniato.
- Cazuela de Cordero y Setas: Tomate, zanahorias, berenjenas, cebollas, pimiento rojo y patatas.

Postres:
- Mousse de Hierbas "Yerba Mate".
- Estación de Frutas Macedoine.
- Tarta de Chocolate Estilo Q.
- Dulces Tradicionales Argentinos.
- Membrillo - Batata con Queso.
- Brulee Dulce de leche y Nueces.
- 30 Budín de Pan Dulce Casero: Dulce de leche blanco y nata.
- Crepe de Dulce de Leche.
- Crepe de Manzanas con Helado.
- Selección de Helados: Fresas con vainilla, chocolate, menta, dulce de leche, limón y nata.

Bebidas:
- Vinos.
- Aguas.
- Refrescos.
- Cerveza.
- Café.
- Té.

ESPECTÁCULO DE TANGO Y FOLCLORE
El director Aldo Falasca, acompañado por su notable cuarteto de piano, contrabajo, bandoneón y violín, son los protagonistas musicales de la cena y espectáculo de tango más reconocidos de Buenos Aires; y son el marco y soporte más adecuado donde la excelencia y destreza de nuestros exquisitos bailarines llenarán la sala principal con toda la magia del tango, con su historia y fascinante tradición.

TRASLADO PRIVADO:
Puedes elegir coche privado hasta 4 personas (mínimo 2 personas).

Destacados

• Una auténtica experiencia de tango en Buenos Aires.
• Platos tradicionales argentinos
• Disfruta de una cena especial con los mejores vinos de bodegas argentinas.