Descripción

CENA GOURMET:

Entrantes
- BUENOS AIRES HORA CERO: Empanada de carne al estilo argentino - cortada a cuchillo, Empanada de jamón cocido y queso mozzarella.
- REVIRADA/ ENSALADA CÉSAR: Cubos de pollo de campo a la parrilla, hojas verdes, picatostes de pan azucarado, bacon crujiente, virutas de parmesano y aliño césar.
- CHIQUILIN DE BACHIN / SOPA DE CAMPO: Calabaza de anco ahumada con crema de peras confitadas, queso parmesano italiano rallado servido con pan Focaccia y Ciboulette.
- DECARÍSIMO / SABOR A MAR: Tartar de Salmón Chileno Ahumado Con Langostinos Patagónicos, Empanados En Coco, Panko, Salsa De Miel Y Fruta De La Pasión.

Plato Principal
ADIOS NONINO / CARNE ROJA: Bistec de Raza Angus Con Patatas Rústicas, Acompañado De Sabrosas Salsas Argentinas Chimichurry Y Criolla.
LO QUE VENDRA /PASTA: Rotolo casero al horno relleno de ricotta y espinacas, queso parmesano gratinado, salsa fileto y un toque de nata.
BALADA PARA UN LOCO /CARNE BLANCA: Pollo a la pamplonesa con una fina loncha de bacon crujiente, relleno de frutos secos variados, queso tradicional de Mar Del Plata, verduras salteadas, polenta y soufflé de calabaza anco en salsa suave de puerros.
AMELITANGO /PLATO VEGETARIANO: Tabule de Quinoa Peruana Sobre Canasta de Maíz, Verduras a la Parrilla, Lentejas Crujientes, Cebolla Morada Encurtida Y Salsa de Hinojo.
ESCUALO / PESCADO: Pesca Fresca Del Día Servida Con Grilla De Verduras, Patatas Bouchon Y Perfume De Sésamo.
FUGA Y MISTERIO / MENÚ INFANTIL: Hamburguesa casera -de raza angus-, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos agridulces, queso cheddar y patatas fritas.

Postre
- MILONGA DEL ANGEL / PARFAIT DE MASCARPONE: Parfait de queso mascarpone acompañado de salsa dulce de leche, chocolate crujiente y frutos secos.
- LIBERTANGO /PANNA COTT: Panna Cotta de chocolate blanco con pulpa de fruta de la pasión y frutos rojos de la Patagonia.
- VUELO AL SUR / MOUSSE CAKE: Mousse de chocolate en base de marquise y pudin de naranja con helado.
- VERANO PORTEÑO / TIRAMISÚ: Postre Clásico Italiano: Vainilla Casera Embebida en Licor Intenso de Café y Amaretto, Chocolate Rallado y Suave Mousse de Queso Mascarpone.

Bebidas
Vino Trivento Golden Reserve Malbec y Golden Reserve Chardonnay. Agua, refrescos, cervezas, café o té gratuitos.

ESPECTÁCULO DE TANGO:
Nuestro sexteto Piazzolla Tango, acompañado por un excelente ballet y lo mejor de las voces argentinas, ofrecerá cada noche un espectáculo único: "Las Cuatro Estaciones del Tango", basado en las canciones tradicionales de Astor Piazzolla y los grandes compositores argentinos.

TRASLADO PRIVADO
Puedes elegir coche privado hasta 4 personas (mínimo 2 personas).

Destacados

• Una auténtica experiencia de tango en Buenos Aires.
• Platos tradicionales argentinos
• Disfruta de una cena especial con los mejores vinos de bodegas argentinas.