Descripción

Comenzaremos nuestra visita en la Grand'Place de Bruselas con una breve explicación histórica. Después tendremos nuestra primera degustación de chocolate en Galler Chocolates, especializado en chocolate negro y los últimos sabores nuevos como naranja, pimienta, earl grey. Los macarons son famosos en Francia, pero en Bélgica también los hacemos. Puedes elegir entre una amplia gama de sabores: de rosa a caramelo. Es hora de dirigirse a nuestro taller para la elaboración de pasteles y trufas. El taller incluye todos los pasos para hacer los famosos choux con crema batida y chocolate, trufas bañadas en chocolate y combinadas con frutas. Todo lo que hayas hecho se envolverá y te lo llevarás a casa. Después del taller te ofrecemos una selección de pasteles belgas con café, chocolate caliente o refrescos. Antes de terminar el recorrido te llevaremos al chocolatero Mary para que pruebes el famoso Champagne Rosé de Trufa, elaborado con el chocolate rubi. La visita terminará en el mismo lugar donde empezó: la Grand'Place. Tu guía te desvelará los secretos de la pastelería y la elaboración de trufas, además de darte información sobre los principales lugares de interés de Bruselas.

Destacados

• Clase de elaboración de trufas
• Degustaciones en las mejores Trufas de la ciudad
• Selección de bollería belga