Descripción

Aprende a hacer auténtica paella española con una clase magistral y una receta familiar. Pasea tranquilamente en bicicleta por los viñedos catalanes y explora una antigua bodega.
Comienza el día con una recogida en tu hotel de Sitges. Viaja a la fabulosa región vinícola del Penedés. Recorrerás unos 15 km y aprenderás todo sobre la elaboración del cava, desde la vid hasta la botella.

Visita una bodega local donde se elabora cava desde hace 9 generaciones. Su anfitrión lo entretendrá con historias sobre la bodega y la elaboración de esta bebida ancestral. Pruebe los productos y aprenda lo mejor que esta área tiene para ofrecer.

Termina el día con una Masterclass de Paella. Domina el fino arte de cocinar la paella perfecta con una receta familiar. Obtenga experiencia práctica, aprenda a hacer paella y lleve sus habilidades a casa para que pueda recrearla para sus amigos o familiares.
Después de comer la paella que ha preparado, relájese un poco antes de viajar de regreso a Sitges, donde tendrá el resto de la tarde para relajarse en la playa o ir de compras en esta joya de ciudad mediterránea.
Elige entre 4 tipos diferentes de paella:
– Paella de marisco: La más conocida del mundo. Gambas, calamares, calamares y pescado. Este es un clásico en todos los hogares españoles.
– Paella de carne: Al arroz se le añade un mix de diferentes carnes junto con las especias y mucho cariño.
– Paella vegetariana: Para los amantes de las verduras, una mezcla de verduras de temporada y un caldo de verduras fuerte le dan al arroz el mejor sabor.
– Paella negra: Este tipo de paella es más desconocida para los viajeros. Elaborado con arroz con calamares y su tinta. Se sirve con una salsa de ajo hecha de huevo, aceite, sal y ajo.

Destacados

• Aprende a cocinar y a preparar una paella tradicional
• Saborea una copa de vino o cava con tu comida
• Pedalea a paso pausado por los viñedos catalanes
• Descubre el proceso de elaboración del cava y el vino
• Visita una antigua bodega en el corazón de la comarca del Penedés
• Obtenga experiencia práctica y siga una receta familiar

Información importante